2022年11月26日
★ 県の食材
☆ 旬の食材
【前菜】
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●オリーブはまち
カルパッチョ
￥1,540
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●さんまと里芋の
テリーヌ
￥1,100
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●自家製ブッラータと洋梨
￥880
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●きのこ入りサルシッチャ
￥800
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●オリーブ夢豚の
パテ・ド・カンパーニュ
￥1,100
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●三豊茄子のオムレツ
￥660
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●サーモンときのこの
キッシュ
￥990
【スープ】
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●らっかせいのポタージュ
￥770
【ピッツア】/【グラタン】
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●茄子とミートソースの
グラタン
￥880
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●マルゲリータ
￥1,430
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●ピッツア クアトロ
フォルマッジオ
￥1,430
【パスタ】
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●さぬきラグーの
タリアテッレ
￥1,650
【パスタ】（つづき）
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●鰯とウイキョウの
スパゲッティ
￥1,320
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●じゃがいものニョッキ
ゴルゴンゾーラソース
￥1,430
【魚料理】
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●真鯛のポワレ
ゆず風味の
ブール・ブランソース
￥1,980
【肉料理】
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●オリーブ夢豚のロースト
マスタードソース
￥1,980
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●オリーブ夢豚の網焼き
￥1,760
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●牛ほほ肉の
赤ワイン煮込み
￥2,750
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●オリーブ牛のロースト
キノコのマデラソース
（オリーブ牛は要予約）
￥3,520
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●仔羊のアロスティチーニ
￥1,650
【デザート】/【ワイン】
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●モンブラン
￥770
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●ボルドーの伝統焼き菓子
カヌレ
￥330
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☆
（日本のヌーボ）
グラスワイン
￥1,000
香川県では自信をもって県産食材を提供するレストランを認定しています。
Topics
2016.08.01
｢さぬきダイニング｣
認定店舗にワインとお食事のお店 旭屋が選ばれました。
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定休日 日曜日
